Carissime lettrici e lettori, questa settimana ospitiamo sul nostro blog un articolo e una ricetta di una giovanissima e talentuosa foodblogger, che merita assolutamente di essere conosciuta e seguita!
Abbiamo incontrato il suo blog per caso, navigando per la rete, alla ricerca di ricette sane e gustose da proporvi, e ci siamo letteralmente innamorate del blog di Valentina.
Tra tanti food blog che abbiamo letto, il blog di Valentina ci ha davvero colpito, diciamo che è stato subito amore!
Le sue ricette e il suo modo di presentarle parlano di lei, da ogni foto e ogni parola traspare la sua passione per il cibo naturale, la sua grande curiosità e voglia di conoscere, ecco come si autodefinisce:
“Affamata di conoscenza nutrizionale, mi destreggio fra macrobiotica, ayurvedica, crudismo e cucina naturale.
L'alimentazione è una passione alla quale vorrei davvero dedicarmi ( quasi ) a tempo pieno, ma per ora proseguo coi miei studi alla facoltà di Scienze della Comunicazione...il futuro mi guiderà dove sarà destino che io arrivi.”
Sarà la sua giovane età, la sua freschezza, ma Valentina e le sue ricette hanno quel “qualcosa in più”, e proprio per questo siamo felicissime di collaborare con lei e farvi conoscere le sue ricette piene di salute!
Iniziamo con un’articolo di Valentina sulla Soia e una ricettina dove la soia fa da protagonista, buona lettura!!